其實我都幾鍾意食潮州嘢,但通常都要出街食,因為自己一定唔識煮,朋友話見我咁想食,就帶我去太子有間潮州正宗菜.
食潮州菜又點可以無鵝嘅嘢呢,特別我勁鍾意食嘅鵝腸,不過多咗少少肥膏,但依然好惹味,又爽口,特別少少係佢仲有鵝肝食埋,平日食得多西式鵝肝,西式都係第一次試.估唔到又幾好味.
金不換海螺一定要點,平日無咩機會飲到湯水,原來潮州湯水又幾好飲.超級甜啊,價錢貴少少,但真係值得飲.
另外,第一次試魚露浸花甲,原來簡簡單單又幾好味,同朋友講都想試下自己整.花甲份量都唔少,魚露唔算好濃烈.味道幾清新.
而甜品必點反沙芋頭,係屋企應該好難整到.不過真係有D甜,但反沙嘅特式就係咁.芋頭迷必試.